Morötter är inte bara goda, utan innehåller även massor av näringsämnen. Framför allt har de ett högt innehåll av betakaroten: en antioxidant som ger morötterna dess färg och som omvandlas till A-vitamin i kroppen. A-vitamin behövs bl.a. för synen och huden. Morötter är dessutom mycket fiberrika.Blanda pulvret i juice och smoothie, eller använd det som smaksättare i matlagning och bakning. PLOG’s morot odlas i ekologisk jord i anslutning till berednings- och produktionsanläggningen på Hagavik gård utanför Trelleborg.
