Krom är en mineral som bidrar till att upprätta normala blodsockernivåer samt normal omsättning av makronäringsämnen i vår kropp. Med andra ord hungerkänslor minskar och glukos- och fettförbränning ökar.Äter vi för mycket snabba kolhydrater, dricker för mycket kaffe och alkohol utarmas kroppen på krom. Finns det inte tillräckligt med krom i kroppen finns risken att blodsockret blir instabilt och ämnesomsättningen sjunker. Det kan visa sig i form av energi-dippar, tvära humörsvängningar och koncentrationssvårigheter.